用料
主料：冷面150克+熟鸡蛋1个+辣白菜30克
辅料：香菜15克+香油1汤勺+虾皮2汤勺+冬菜1汤勺+食盐1/2汤勺+水适量+西红柿适量
步骤
朝鲜面条准备好；
辣白菜、香菜准备好放入碗中；
碗中放入冬菜；
虾皮、食盐、味精也放入；
煮好的鸡蛋，剥皮，对半切开；
开水放入朝鲜面条；
煮一分钟就捞出，放入冷水中；
煮好的面条放入调料碗中，放入香油；
放入鸡蛋和西红柿片，就可以了。
效果图
比较麻烦，冷面关键在于冷面那个汤。
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