家中有红薯粉，用来做一盆红薯凉粉，比起豌豆凉粉来说又是另一个口味。烹饪方法如下：
一、食材：
红薯粉 100 克、水 200 克。
二、具体步骤：
1、将红薯粉倒在盆里，加入清水，然后放在一旁。
2、水面上会有一些尘土，将水轻轻倒掉。重新加水，然后将其拌匀。
3、锅中加入三倍的清水，烧开。
4、后将粉液倒进去，一直搅拌。
5、全程开小火，直到颜色由白变成深色，关火。
6、倒入盆中，放在装有水的大盆里冷却，红薯凉粉就做好了。
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