鸡块焯水去血沫，爆香葱段和姜片加入鸡块炒至表面变色加入可乐，大火烧开，加盖焖十分钟，起锅前大火收汁即可
家常的炖鸡块呀，是越炖越好吃。把鸡切成块，以后在凉水里过一下。然后你再用这个白酒泡上半个小时。可以下锅进行炖制了。
