蒜蓉排骨是广东人特别喜欢的一道美食,但是它的做法是比较繁琐的。所以说大家想要制作出非常好吃的蒜蓉排骨,那么也是需要提前在网络上进行学习。大家也需要买到相关的食材,这样才能够方便自己更好的制作和烹饪。大家也需要买到排骨,蒜,蚝油,淀粉,白糖生抽。事先用蒜蓉神器准备好蒜蓉,蒜蓉可以多一点,装在碗里,淋一勺的热油,激发出香味。然后再加入适量的盐,白糖,生抽,蚝油。
大家可以选择把蒜蓉酱淋在排骨上,然后加一勺淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟左右。然后选择在盘中铺上南瓜,南瓜要事先去皮切成块儿。在南瓜上铺上排骨,然后锅中浇水,蒸上20分钟左右就可以了。最后再选择撒下葱花,这样也就完成了一道比较好吃的美食。
有很多人也都觉得蒜蓉排骨的做法是非常简单的,它也是很多人特别喜欢的一道美食。制作过程也是非常简单的,所以说大家也是需要事先准备好材料。如果有一些人选择自己在家制作的话,那么也是需要提前准备好这些东西。因为自己在家制作非常的方便和简单,而且也方便人们更好的品尝。大家经常吃一些排骨也是不错的,这样也对身体有很大的好处。毕竟蒜蓉排骨也是能够让大家感觉到非常的舒服,而且也给人一种很好的感觉。
有不少的网友也都觉得蒜蓉排骨非常的美味,这也希望每一个人都能够在家里自己制作。大家只要买到相关的食材就可以,这样也能够烹饪出非常好吃的蒜蓉排骨。所以说制作美食是比较简单的,大家只需要动一下自己的手指,这样就完成了一道不错的美食。
先将排骨煎至双面金黄,放入锅中,淋上料酒,放入适当调味品,之后淋上蒜蓉,小火慢炖几个小时就可以了。
1、事先用蒜蓉神器准备好蒜蓉,蒜蓉可以多一些,装在碗里,淋一勺的热油,激发出香味。加入适量的盐,白糖,2勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀。2、把蒜蓉酱淋在排骨上,加一勺淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。3、在盘中铺上南瓜,南瓜要事先去皮,切成块。4、在南瓜上铺上排骨。5、锅中烧水,水开后上锅蒸20分钟就可以了,最后撒下葱花。
首先把排骨清洗好,然后撒上蒜蓉和盐上锅蒸半个小时就可以出锅了。