食材：
花甲1250克
大蒜两头
香菜2棵
盐5克
蒸鱼豉油5毫升
步骤／方法：
1、花甲洗净，蒜头压蓉，香菜切碎。
2、锅内放少许油，倒入芬施蒜蓉快速煸炒。放少许水，以免糊锅。
3、倒入花甲一起煸炒。
4、撒入香菜，放盐茄恩和蒸鱼豉油！盖上锅盖捕截裁焖5分钟，完成。
